酸奶是现代人比较喜欢的一种饮品，适合不同年龄的人群，也是儿童们喜爱的饮品。医生指出：酸奶并不是牛皮癣的饮食禁忌，经常喝酸奶会患者是有好处的，但要注意科学健康的饮用，那么，儿童牛皮癣患者喝酸奶需要注意哪些呢?
一、儿童牛皮癣患者要饭后2小时左右饮用：适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值在2以下，如这时牛皮癣患者饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱;饭后胃液被稀释，PH值只上升到3-5。
二、儿童喝酸奶需注意：酸奶不宜加热，酸奶中的嗜酸乳杆菌是活的细菌营养体，若加热，活菌变为死菌，使菌体失去其特有的保健功效。当然，也不要用开水冲服，以免嗜酸乳杆菌群被杀灭或使其活力下降。酸奶饮用的温度是10 ℃～12 ℃，在这种温度下，酸奶的口味较好。
三、儿童牛皮癣患者喝酸奶要适量，过多饮用酸奶会造成某些营养物质暂时过剩而可能引发代谢障碍，特别是嗜酸乳杆菌群摄入过多会导致肠道中原有的微生物菌群生态平衡失调，从而引发某些肠道疾病。
牛皮癣患者喝酸奶能够提高自身的免疫力，促进身体的恢复，是牛皮癣患者朋友们较好的饮用良品，希望通过上面的介绍可以帮助您避免出现以上三个方面的错误。科学饮食、健康饮食才能达到缓解牛皮癣病情的目的。
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